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Carte & menus

Bonbons de fromage de Chèvre de Mme CHARVET, salade et crudités

Λίστα αλλεργιογόνων
γλουτένη αυγά μουστάρδα
18,00€

Escargots de Bourgogne en Persillade la 12 aine

18,50€

Terrine de Foie gras (UE) Brioche maison

23,00€

Escargots de Bourgogne en Persillade *6

11,00€

Gaspacho de tomate, sorbet Basilic maison, et écrevisses marinées

16,00€

Assiette de charcuteries artisanales, salade et crudités

16,00€

Salade de goujonnettes de Carpe Des Dombes

19,00€

Poulet de Bresse sauce Crème, Vin Jurassien et Morilles

27,50€

Filet de Truite Sauce Vierge, et sa garniture

Λίστα αλλεργιογόνων
ψάρι καρύδια
24,50€

Goujonnettes de Carpe des Dombes et sa garniture

Λίστα αλλεργιογόνων
αυγά ψάρι
26,50€

Assiette Végétarienne

Galette de Légumes et Assortiments de Légumes frais selon arrivage!

22,50€

Pièce de Bœuf (FR) du boucher selon arrivage et sa Garniture

Bol de salade en supplément 3€

24,50€

Grenouilles fraîches en persillade (200g environ)

34,50€

Assiette de Fromages affinés

9,50€

Fromage blanc d Etrez avec ou sans crème /coulis

8,00€

Entrée + Plat + Fromage + Dessert

44,00€

Entrée + Plat + Fromage ou Dessert

40,50€

Entrée + Plat

35,50€

Assiette de charcuteries artisanales, salade et crudités

Gaspacho de tomate sorbet Basilic et écrevisses marinées

1/2 douzaine d escargots en persillade

Assiette Végétarienne

Filet de truite Sauce Vierge et sa garniture

Assiette de Fromages Affinés

Choix de nos Desserts sur l’Ardoise

Piece de Boeuf (FR) 170G et sa garniture

Ou Fromage Blanc d’Etrez à la Crème

Entrée + Plat

43,00€

Entrée + Plat+ Fromage ou Dessert

50,00€

Entrée + Plat+ Fromage Et Dessert

53,50€

Profitéroles au chocolat

9,50€

Dame Blanche

Glace Vanille, Sauce Chocolat et crème Chantilly

9,50€

Dôme Chocolat au lait et surprise de Caramel

9,50€

Café/ chocolat/ caramélia Liégeois, Chantilly

9,50€

Café Gourmand

3 petits desserts "maison" en plus du café ou thé

10,50€

Moelleux cœur coulant au chocolat et boule de glace

9,50€

Parfait glacé et son coulis de fruits rouges

9,50€

Coupe glacée des iles, ananas frais glace rhum/raisins et chantilly

9,50€

Carte des vins

Givry (37,5cl)

René Bourgeon

24,00€

Givry René Bourgeon

2014

37,00€

Mercurey Clos de la Perriere

38,00€

Santenay 1er Cru, Justin Girardin

39,00€

Santenay 1er Cru, Justin Girardin

37,5cl

23,00€

Côte Chalonnaise Château de Chamilly

29,00€

Gamay Vieilles Vignes Le Caveau Bugiste

28,00€

1/2Moulin à vent Laurent Perrachon

37,5cl

19,00€

Côte de Brouilly Domaine Chevalier Métrat

29,00€

Moulin à vent Laurent Perrachon

28,00€

St Joseph Domaine Courbis

2022

40,00€

St Joseph (37,5cl)

Domaine Courbis

24,00€

Vade Retro Dauvergne Ranvier

28,00€

La Quille (Graves) Château de Cérons

32,00€

Fleur La Chapelle Puisseguin St Emilion

2014

29,00€

St Nicolas de Bourgueuil

La Croisée

32,00€

Chinon "Les Pierres Chaudes"

33,00€

St Chinian "Antonyme" Domaine Canet Valette

30,00€

Corbières Château Ollieux Romanis

2015

28,00€

Château Pouilly

Famille Canal du Contet

41,00€

Macon Fuissé Fabrice Larochette

29,00€

Pouilly Fuissé (37,5cl)

Yves Doucet

21,00€

Pouilly Fuissé Yves Doucet

33,00€

St Véran Fabrice Larochette

29,00€

Mercurey Château de Chamilly

39,50€

Chardonnay Vieilles Vignes

28,00€

Crozes Hermitage

Etienne Pochon

34,00€

Péquelou

Viognier Domaine Grangeon

27,00€

Ollieux Romanis Corbière

28,00€

Sancerre Domaine Martin

37,00€

Pouilly Fumé

Les petites aubues Domaine Tabordet

32,00€

Le Vent Dans les Voiles

Provence Valerie Courrege

29,00€

Symphonie

Caveau Bugiste

28,00€
Carte & menus Carte des vins